Приготовление чая


"Приготовление чая – занятие не из обыденных. Для этого потребен подходящий человек, который достоинством своим был бы равен достоинству чая. Такой человек должен обладать душой возвышенного отшельника, хранящего в себе красоту туманной дымки, горных ключей и могучих скал." Лу Шушэн, XVI век

Иногда слышу, клиенты рассказывают, что "дома не так вкусно получается, как у вас". Вкус чая зависит от стольких тонких нюансов, от качества самого чая, посуды, воды, времени и температуры заварки. Правильно приготовить чай, это не так-то просто, это искусство, где навык нарабатывается опытом. Но все же самое главное, это не Что, а Кто заваривает чай. Очень красиво об этом сказал Лу Шушен, но его мысль об этом я размещу в следующих постах. Важно состояние человека, общающегося с чаем. Как через внешнее влияешь на внутреннее, так и наоборот. Заваривая чай, настройтесь на этот процесс в здесь и сейчас, постарайтесь поймать и зафиксировать ощущение покоя и некоторой отрешенности от дел, проникнитесь теплом к процессу и пусть воцарится добрый лад.

Волшебных всем чаепитий!

#завариваемчай #советы #чай

Избранные посты
Недавние посты
Архив
Поиск по тегам
Тегов пока нет.
Мы в соцсетях
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

dongxiru@gmail.com

+7 (919) 776 68 36 (русский язык)

+7 (926) 266 56 25 (中文)

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle